Judías verdes con patatas

Cómo cocinarlo (en olla express):

• 1. Pela (y corta las zanahorias en rodajas medio finas y) las patatas en cuadraditos (tamaño al gusto).
  2. En la olla, echa un poco de AOVE y saltea las patatas (y las zanahorias), para que cojan color.
  3. En seguida, echa las judías verdes. Si son congeladas, echa un chorrito de agua (muy poco porque van a soltar ellas). Si son normales, echa en la olla un dedo de agua.
  4. Cierra la olla y, cuando salga el primer disco, manténlas a fuego medio bajo.
  5. Por último, sácalas y escúrrelas.

*Puedes servirlas con AOVE.

Cómo cocinarlas (en cacerola):

• 1. Pela (y corta las zanahorias en rodajas medio finas y) las patatas en cuadraditos (tamaño al gusto).
  2. Pon a cocer agua con sal (y echa las zanahorias y) la patata.
  3. Cuando veas que se van ablandando, echa las judías verdes (casi al final porque si no se pasan). Si utilizas congeladas, sácalas un poco antes del congelador.
  4. Por último, sácalas y escúrrelas.

*Puedes servirlas con AOVE.