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Judias verdes con patata

Judías verdes con patatas

3 ingredientes, 15 minutos. Estas judías verdes con patata puedes comerlas como guarnición de cualquier plato o como plato único y estarán buenísimas.

Tiempo
15min
Dificultad
Fácil
Recetas Obylagom

Qué necesitas:

3, 2, 1… ¡YA!

👉🏼  1 o 2 patatas.

👉🏼  350 gramos (media bolsa) de judías verdes congeladas o naturales.

👉🏼  Puedes añadirle si quieres 2 zanahorias medianas.

👉🏼  1 pastilla de Starlux (le da muy buen sabor).

👉🏼  Sal y AOVE.

Cómo cocinarlo:

Cómo cocinarlo (en olla express):

    1. Pela (y corta las zanahorias en rodajas medio finas y) las patatas en cuadraditos (tamaño al gusto).
    2. En la olla, echa un poco de AOVE y saltea las patatas (y las zanahorias), para que cojan color.
    3. En seguida, echa las judías verdes. Si son congeladas, echa un chorrito de agua (muy poco porque van a soltar ellas). Si son normales, echa en la olla un dedo de agua.
    4. Cierra la olla y, cuando salga el primer disco, manténlas a fuego medio bajo.
    5. Por último, sácalas y escúrrelas.

*Puedes servirlas con AOVE.

Cómo cocinarlas (en cacerola):

    1. Pela (y corta las zanahorias en rodajas medio finas y) las patatas en cuadraditos (tamaño al gusto).
    2. Pon a cocer agua con sal (y echa las zanahorias y) la patata.
    3. Cuando veas que se van ablandando, echa las judías verdes (casi al final porque si no se pasan). Si utilizas congeladas, sácalas un poco antes del congelador.
    4. Por último, sácalas y escúrrelas.

*Puedes servirlas con AOVE.

3 ingredientes, 15 minutos.

Creo que nunca habrás tardado menos en hacer unas verduras. Puedes comerlas como guarnición de cualquier plato de pescado o carne o como plato único acompañándolas de un huevo duro (muy práctico si tienes que comer de tupper en el trabajo).

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